我們如果想要使用雞翅中廠家的產品來做蜜汁雞翅，應該先準備好所需要的材料，包括雞翅、蜂蜜、蔥姜以及八角等。

雞翅洗凈后用清水泡至1小時，中途換水，將血水泡出，瀝干水分后用牙簽在雞翅上扎上許多小孔以便入味。然后煎鍋燒熱，將雞翅皮朝下碼放在煎鍋中，小火煎制兩面金黃，撈出，再用煎出的雞油爆香蔥姜和八角。倒入開水，加入料酒、生抽、蠔油、冰糖、鹽再次燒開，入煎好的雞翅，大火燒開，轉中小火，燜至15分鐘，燒至湯汁既要收干時倒入蜂蜜，再燜至5分鐘，讓雞翅均勻的裹上湯汁即可。

煎制雞翅時候，先把煎鍋燒熱，下入雞翅不要翻動，待雞翅煎黃結痂后再煎另一面，這樣雞皮完好不易粘鍋。