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                孜然烤翅的做法介紹

                時間:2021-10-18來源:臨沂福啟食品有限公司作者:點擊:

                雞翅中廠家告訴我們,如果想要做孜然烤翅的話,應該先將雞翅清洗干凈,放入保鮮盒中,加入蒜末、蠔油、白糖、醬油、孜然粉、辣椒粉、烤翅料食鹽和食用油一起,拌勻放置冰箱內冷藏一夜。

                然后在烤盤鋪上錫紙,涂上食用油,將腌好的雞翅擺放好,烤箱200度預熱,將烤盤放入烤箱,烤10分鐘。將烤盤取出,用刷子將湯汁刷在雞翅上,然后翻面,刷另一面,撒上適量孜然粒,放入烤箱繼續烤10分鐘?臼煅b盤,撒上少許白芝麻,就可以食用了。在腌制的時候,如果放入一些食用油,使肉更滋潤,保持湯汁在雞肉里不易外流。

                蒜末也可以一同放入烤箱烘烤,使雞翅蒜香味濃郁,還有孜然粒放入烤箱烤,會激發香氣揮發,味道更好。

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